草魚XO醬
磊園活魚餐廳
週一至週五 10:00-14:00、16:30-20:30
週六至週日 10:00-20:30
「草魚XO醬」不是一般傳統用干貝或者小魚干做成的辣椒醬，而是用新鮮草魚，取其魚腹無刺的精華部位，經過蒸、烤、炸過之後，再與家鄉火腿末、開陽末、蒜頭、朝天椒、香蔥酥…拌炒，做的過程整個廚房爆香。
週一至週五 10:00-14:00、16:30-20:30
週六至週日 10:00-20:30
「草魚XO醬」不是一般傳統用干貝或者小魚干做成的辣椒醬，而是用新鮮草魚，取其魚腹無刺的精華部位，經過蒸、烤、炸過之後，再與家鄉火腿末、開陽末、蒜頭、朝天椒、香蔥酥…拌炒，做的過程整個廚房爆香。