柳橙是台灣特有柑橙類,具獨特香氣,果皮細緻,果肉酸甜,風味極佳,特選柳橙手工處理橙皮切成細緻方塊,再以君度橙酒浸漬,控管浸漬程序,完美提升橙皮香氣與口感,橙皮呈現軟糖般的溫潤酸甜,再拌入35%調溫牛奶生巧克力,精密設計高溫水浴慢火細緻蒸烤,待君度橙酒揮發後與橙皮完美融合,能品嘗到入口即化綿密滑順的口感,高濃度香醇可可風味以及清新蜜漬橘皮呈現完美平衡,每一口都值得細細品嘗。
柳橙是台灣特有柑橙類,具獨特香氣,果皮細緻,果肉酸甜,風味極佳,特選柳橙手工處理橙皮切成細緻方塊,再以君度橙酒浸漬,控管浸漬程序,完美提升橙皮香氣與口感,橙皮呈現軟糖般的溫潤酸甜,再拌入35%調溫牛奶生巧克力,精密設計高溫水浴慢火細緻蒸烤,待君度橙酒揮發後與橙皮完美融合,能品嘗到入口即化綿密滑順的口感,高濃度香醇可可風味以及清新蜜漬橘皮呈現完美平衡,每一口都值得細細品嘗。